Erboso blu menta e camomilla
Il suo gusto è notevolmente intenso e deciso, arricchito da sentori aromatici di camomilla e menta.
INGREDIENTI
100% latte di mucca pastorizzato,
caglio, sale, muffe,
erbe di montagna.
STAGIONATURA
3 mesi
SHELF LIFE
90 giorni
PASTA MORBIDA / FORMA CILINDRICA
Formaggio erborinato alle erbe di montagna, dalla consistenza molle ma non cremosa. Gusto intenso e deciso con sentori di camomilla e
menta. Abbinamento: confetture di agrumi e vini bianchi freddi.
